Цитата из книги «Ключ к телу твоей мечты»

Может быть ты замечал(а), что фрукты могут вызывать дискомфорт в желудке? – это брожение, потому что, к сожалению, фрукты тоже создают кислотную среду и в прямом смысле этого слова действительно бродят в желудке. Именно поэтому их категорически нельзя смешивать вообще ни с чем! Ну т.е. фрукты можно употреблять строго отдельно от любой другой еды и питья (за 20 минут «до» и хотя бы 30-40 минут после), чтобы избежать тотальных процессов гниения и размножения нежелательных бактерий.