Цитата из книги «Предрассудки о здоровье. Жить надо с умом и правильно»

Белки оказывают смягчающее действие на связки, в результате чего исчезает хрипота или возвращается пропавший голос. И на воспаленную слизистую оболочку глотки яичные белки действуют так же смягчающе.