Цитата из книги «Предрассудки о здоровье. Жить надо с умом и правильно»

Вкус любого продукта складывается из двух составляющих – физиологической (действие молекул на вкусовые рецепторы) и психологической. Если вы понимаете, что еда не наносит вреда вашему здоровью, то испытываете от нее больше удовольствия.