Принимая кальций, следует понимать, как и с чем его следует принимать, иначе толку не будет. Например, пальмовое масло и некоторые животные жиры (жир коровьего молока, говяжий жир, бараний жир) мешают усвоению кальция организмом. Содержащиеся в них пальмитиновая и стеариновая жирные кислоты выделяются при переваривании в кишечнике в свободном виде и тут же взаимодействуют с кальцием, образуя нерастворимые мыла