Цитата из книги «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»

Для взбивания молока, как правило, используется питчер – кувшинчик из нержавеющей стали емкостью 0,25; 0,5 или 1 литр в зависимости от предпочтения бариста (см. рис. 15 на вклейке 2).