Цитата из книги «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»

Мусор желательно выносить в конце рабочего дня или, если его объем больше обычного, в начале смены или утром (да простят меня работники СЭС). Договор на вывоз отходов – одна из первоочередных задач, без него разрешения от СЭС вы не получите.