Цитата из книги «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления»

Проведение разного рода вечеринок, мастер-классов и игр может стать отличной фишкой для молодежного кафе или бара. Их аудитория любит всякую «движуху» и с удовольствием будет на нее ходить. Что уж говорить про семейные концепции и приглашение детей на специализированные мероприятия – это огромная составляющая успеха.