Цитата из книги «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления»

Система будет работать намного эффективнее, если вы составите подробное письменное описание ее устройства и функционирования, а затем представите получившийся документ всем сотрудникам, на которых она распространяется, для ознакомления.