Шведский стол (buffet, swedish board) – питание по системе самообслуживания, которая предоставляет возможность выбора любого числа блюд из ограниченного ассортимента. В последнее время он все чаще практикуется не только в отелях, но и в ресторанах. В последнем случае вы платите только определенную сумму «за вход». Table d’hote