Цитата из книги «Битва против рака. Остановить и победить! Авторская методика известного целителя»

Как приготовить ореховые котлеты Можно брать орехи всех доступных вам сортов (кроме арахиса), зерна сладкого миндаля, семена кунжута (сезама), подсолнечника, льна, немного мака. Все это подсушивается на сильно разогретой сковороде и перемалывается в кофемолке. Таким же образом готовится мука из гречки. Смешиваем муку из орехов, семян, гречки (для вязкости), добавляем немного воды (для сладкоежек можно воду подсластить медом и добавить лимонный сок) и делаем подобие небольших котлет. Затем на очень горячей сковородке поджариваем (без масла) до легкой корочки (10–15 секунд) с обеих сторон. Котлеты готовы.