Цитата из книги «Почему я не худею. Дело не в диете, дело – в голове»

Когда привычный жизненный ритм нарушается стрессом, в ход идет «эмоциональная еда». Это укрепляет интерес «теоретиков» к похудению: им кажется, что все дело в силе воли. А в те периоды, когда они все-таки садятся на диету, их пищевое поведение деформируется: повышается тяга к еде, определенные продукты становятся особенно желанными, что создает условия для пищевого срыва.