Цитаты из книги «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?»

Нет работы лучше или хуже. Главное – видеть смысл в том, что вы делаете. Потому что миру нужны счастливые люди.

Когда человек рождается, ему дается культура. Свод правил, который придумали люди, чтобы жить в мире и согласии в той или иной среде. Негласные правила, выработанные веками. Культура – успешный результат адаптации к окружающему миру.

Знакомство с Луи перевернуло мое отношение к продуктам. Я поняла, что на помидор можно смотреть как на Давида Микеланджело. В частности, и тот, и другой очень похожи. Совершенство их исполнения – искусство. Искусство обращаться с мрамором, как с глиной, и вырастить из недр Земли сочный, красный, сладкий помидор. Чтобы быть поэтом, не обязательно иметь перо. Поэзия появляется там, где человек выражает свое сердце.

Жители крупных городов после офиса часто направляются на винопой. То есть на «счастливые часы» в кафе с 17 до 20. В этот момент можно словить, например, 2 бокала по цене 1.

Многие дороги выделены только для велосипедистов, и большую часть времени вы едете в относительной безопасности. Путешествуют семьями. Детей сажают в специальный прицеп или на сиденье. Регионы Франции сейчас интенсивно развивают этот тип туризма. Он не требует больших затрат и является отличным источником дохода в сельской местности!

Франция – страна велосипеда. Ведь именно здесь изобрели «маленькую королеву дорог» в качестве замены лошади. Первая демонстрация протовелосипеда прошла в 1817 году в Люксембургском саду, затем французы Пьер Мишо и его сын представили модель современного велосипеда. Детям здесь дарят двухколесного друга, как только они крепко встают на ноги. Поэтому неудивительно, что для французов он – продолжение ног. Страну пересекает огромное количество велодорог. Можно проехать всю долину Луары на двухколесном друге, как сделали мы с мужем. Или прокатиться от Парижа в сторону Швейцарии до Базеля.

Мой рецепт письма был прост. Его дал мне руководитель стажировки: параграф на тему «я красивый», затем «ты красивый» и завершить все параграфом «у нас, красивых, может быть прекрасная история любви». Отличный рецепт! Ему о нем рассказал преподаватель в бизнес-школе, воистину там учат полезным навыкам!

Долина Луары Нашим лучшим путешествием по Франции был велотур по сказочной долине Луары. Я закрываю глаза, и передо мной волнуются океаны зелени и бескрайние моря пшеницы. Ветер играет с колосками, они колышутся, словно водная рябь. Огромные, величиною с кулак, красные маки целуют голубое небо. Цветочные поля обнимают горизонт. Синяя лента реки ползет сквозь песчаные островки. На ее берегах поднимаются замки, каменные великаны на страже королевских границ. У меня свидание с той самой Францией из детских мечтаний. По берегам Луары растекается дурманящий медовый аромат. В его сердце – роза и дерево, в шлейфе – жимолость и жасмин. В верхних нотах – акация и полевые цветы… Никогда в жизни я не видела настолько больших роз, что ими можно закрыть лицо! Я хочу зарыться, утонуть в их бархатных лепестках. Белые, розовые, алые, они дышат теплом, нежностью и весной. По вечерам нас радует симфонический оркестр птиц и заслуженный хор лягушек. От восхищения я открываю рот и ем мух. Но мухи далеко не самое лучшее, что есть в местной кухне. Слюнки текут, когда я думаю о здешних сырах и дичи. Утром наш двухколесный друг рассекает густой пар, исходящий от влажной земли. Но рассветный туман быстро тает в лучах восходящего солнца. Жаркий полдень раскаляет мостовые старинных городков. Их обитатели прячутся по домам, и жизнь замирает. Опустевшие улицы превращаются в сказочный мираж. Вечером мы останавливаемся в маленьких отелях. Покупаем клубнику и идем встречать закаты к берегу реки. Мышцы гудят, и мы спим сладко, как младенцы! Я никогда так не потела. И даже не знала, что однажды смогу проехать 100 километров за день. Я вспоминаю утро 3 июня 2018 года. Мой день рождения. Прохладный бриз, свежесть, влага, поднимающаяся от реки, стаи птиц, царство изумрудной зелени и голубое зеркало речных затонов. На меня накатывает щемящее чувство близости с природой и благодарности за прожитый опыт. Вдохновили нас на эту поездку друзья, франко-немецкая пара. В Германии широко приняты путешествия на двухколесном друге. Анна-Лена, так звали нашу подругу немку, давно холила и лелеяла этот проект. В течение двух недель они слали нам довольные, счастливые снимки с разных уголков великой французской реки.

В – вежливость А – адекватность Т – такт Это значит, что от вас люди ждут вежливости, адекватности, сдержанности и такта. Прямота здесь не в цене, в цене… ЮМОР! Поэтому можете отшучиваться, французы оценят. Они и сами любят юмор с поддевкой. Их часто называют «moqueurs», то есть насмешниками.

Ассимиляция – непростой процесс.