Цитата из книги «Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело»

В отличие от мицеллярного казеина, который тщательно фильтруют под большим давлением, казеинат кальция и натрия проходят очень высокую термическую обработку. Они очень быстро перерабатываются организмом, и пить их нужно на ночь, то есть в самый долгий период, в течение которого организм пребывает без еды и лучше всего усваивает анаболические гормоны (тестостерон и гормон роста).