Цитата из книги «Диетологические глупости: Низвержение мифов»

Кроме того, при любом стрессе в организме меняется течение многих биологических процессов: Усиление свободнорадикального окисления. Истощение антиоксидантных систем. Нарушение микроциркуляции крови.