Вот список того, что вы можете точно не хранить в физическом формате и перенести «в цифру»:
– инструкции к технике (кстати, хранить при этом можно только часть инструкции на русском языке)
– любые раздаточные материалы с обучающих курсов
– кулинарные рецепты
– документы, которые не требуются в бумажном формате