Цитата из книги «Выносливость. Разум, тело и удивительно гибкие пределы человеческих возможностей»

На практике эти выводы означают, что спортивные напитки и другие углеводы в середине короткой гонки не важны, если на старте у вас полный желудок и есть запас «топлива» (профессиональный совет: так нужно стартовать).