Он заметил, что в Арктике инуиты лакомятся самыми жирными частями животного, давая собакам самые нежные. Как только он переключился на более жирные куски и в его рационе примерно три четверти калорий стали приходиться на жир, состояние улучшилось.
Цитата из книги «Выносливость. Разум, тело и удивительно гибкие пределы человеческих возможностей»
О проекте
О подписке