ранжируйте хотелки. Выделите часть пожеланий, которые для вас обязательны. Их должно быть максимум три: чем больше основных требований, тем меньше вероятность найти такую работу.
Дальше составляйте список компаний, которые соответствуют всем требованиям (на ваш взгляд). Найдите людей, которые в этих компаниях работают, и узнайте, действительно ли там работается именно так, как вы думаете