Манка вообще особая крупа, по сути, это побочный продукт, образующийся при производстве пшеничной муки. После размола всегда остается немало мелких осколков зерна, которые лишь чуть больше мучной пыли, – это и есть манка.
Цитата из книги «Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах»
О проекте
О подписке