ы. В человеческом организме он выполняет важную задачу – окисление нутриентов, поступающих с пищей. В «топке» нашего тела сгорают белки, жиры и углеводы, в ходе этого процесса происходит выделение энергии, благодаря чему организм живет и развивается. Дыхание при этом работает как мехи в кузнечном цехе: доставляет в горнило кислород[114].