Но для постоянных гостей заведения лучше проводить акцию, а не предлагать скидку. Например, два по цене одного: купи десерт – получи напиток. Это станет дополнительной продажей.
Цитата из книги «Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом»
О проекте
О подписке