1. Оценить свой отель и правильно выбрать эталонного конкурента.
2. Определить, какие области деятельности отеля вы собираетесь сравнивать.
3. Разработать методику сбора информации.
4. Собрать информацию.
5. Проанализировать информацию.
6. Внедрить в отеле то, что необходимо и возможно.
7. Провести анализ внедрений.
8. Провести корректировки.