Цитата из книги «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение»

Умеренное потребление белого мяса, рыбы и морепродуктов необходимо. Тщательные исследования показывают, что нет существенного различия в смертности от всех причин среди вегетарианцев по сравнению с невегетарианцами.