Цитата из книги «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение»

Полифенольные соединения, которыми богаты соя, помидоры, различные ягоды, красное вино, какао и зеленый чай, способствуют расширению просвета сосудов головного мозга, улучшению мыслительной деятельности и памяти.