Цитата из книги «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение»

Так называемая «западная диета» содержит недостаточное количество магния. Магний способствует повышению чувствительности тканей к инсулину и снижению воспаления, выступая важным фактором профилактики метаболического синдрома.