Приведем несколько советов, как минимизировать риски поступления токсинов из пищи в организм:
Не переедайте, что позволит меньше накапливаться токсинам в вашем организме (таблица 39).
Не храните долго продукты, чтобы избежать накопления токсинов под действием плесневых грибков.
Не оставляйте продукты в открытом виде на столе, так как на них могут осесть загрязнители из воздуха или произойти процессы окисления (прогоркания).
Не держите открытыми консервы в жестяных банках, а также не храните длительно продукты в фарфоровой или хрустальной посуде во избежание загрязнения свинцом.
Не готовьте и не храните пищу в алюминиевой посуде, так как алюминий в избытке токсичен.