И ещё один интересный рецепт, который я рекомендую и тем, у кого неполадки с печенью, и тем, у кого болят суставы. Это сироп из одуванчиков. Его можно приготовить двумя способами.
1 способ: взять 200 цветков одуванчика, залить их 1 литром холодной воды и настоять 1 сутки. Затем добавить 1 мелко нарезанный лимон, 2 стакана сахара и варить 1 час. Остудить, процедить, перелить в банку. Хранить в холодильнике.
2 способ: взять 400 цветков одуванчика, 2 нарезанных лимона и 1 кг сахара, залить 1 литром крутого кипятка, довести до кипения, кипятить еще 30 минут, иногда помешивая. Остудить, процедить.