В зависимости от того, какого рода кислоты объединилис...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Нескучная биология»

В зависимости от того, какого рода кислоты объединились с глицерином, эти жиры будут или тугоплавкими (собственно жиры), или легкоплавкими и при комнатной температуре жидкими (такие принято называть маслами)
25 января 2020

Поделиться