Итак, определим главные принципы строгой постной диеты, призванной избавить нас от токсических веществ: • Исключить из меню все мясные, рыбные и молочные продукты, все животные жиры и белки. Оставить только растительные продукты и мед.• Употреблять как можно больше сырых овощей и фруктов и обязательно зелень.• Меню должно включать также хлебобулочные изделия, крупы, бобовые, грибы, соевые продукты. С соей нужна осторожность – большая часть ее генетически модифицирована, то есть в пищу непригодна!• Отдавать предпочтение блюдам вареным и приготовленным на пару, по возможности ограничить или вовсе исключить жареные блюда.• Пить как можно больше жидкости. • В последний, седьмой, день диеты ничего не есть, а только пить.