Овсяный настой Для восстановления нормальной микрофлоры и нормализации работы кишечника очень полезно, наряду с чесноком и яблочным уксусом, принимать также овсяные настои. Они помогают лучшему усвоению пищи, так как повышают всасывающую способность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсяные настои благотворно действуют на иммунитет – а от его работы далеко не в последнюю очередь зависит сбалансированность патогенной и полезной микрофлоры в кишечнике.Первый способ Две столовые ложки хорошо промытой и просушенной овсяной крупы (не хлопьев!) смолоть в кофемолке, затем засыпать в термос, влить туда 0,5 л крутого кипятка, плотно закрыть крышку и настаивать 4 часа. Пить настой по полстакана за полчаса до каждого приема пищи.Второй способ Можно готовить настой и так: полстакана неочищенной овсяной крупы промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить тремя стаканами холодной воды и поставить на медленный огонь. Доведя до кипения, трижды снять пену, затем перелить в литровую стеклянную банку, накрыть крышкой и поставить на 2,5 часа на водяную баню (в кастрюлю, на дне которой кипит вода). Получится овсяный кисель, которому надо дать остыть прямо в банке, после чего процедить