уровня ферментов. Некоторые из этих микроорганизмов относятся к патогенным, болезнетворным, но если их количество не превышает допустимые нормы, то ничего страшного не происходит – иммунная система держит все под контролем и не допускает болезни. Это возможно лишь тогда, когда количество полезных микроорганизмов в кишечнике значительно больше, чем вредных. Полезные микроорганизмы – это, например, молочная палочка, и другие бактерии, помогающие нам хорошо усваивать пищу. Без таких полезных бактерий человеческий организм просто не может нормально существовать.