По эндокринологическим рекомендациям безопасно для здоровья потреблять не более 50 г сахара в сутки. Но по статистике, в день наш современник съедает до 200 г сахара, а в год – 72 кг. Получается, в четыре раза больше, чем нужно. – Но не всегда употребление сахара можно проконтролировать. Например, если я добавляю сахар в кофе, то три чашки в день – это шесть кубиков, то есть, 30 г. Но в продуктах есть и «скрытый» сахар. Как его вычислить?