Стройная жизнь. Секреты диетолога

Если представить, что это всё должно быть на нашей тарелке, то делим её мысленно на три сектора. Полтарелки – это овощи. Вторая половина делится ещё на две равные части, на одной – крупы или картофель, или макаронные изделия, на другой – мясные или рыбные продукты, размер их порции должен быть размером с колоду игральных карт, или это могут быть яйца, творог или изделия из него.

Стакан воды, выпиваемый натощак, действительно так важен, как об этом стали писать в последнее время? – Выпитая до завтрака вода запускает работу желудочно-кишечного тракта. Улучшается работа слюнных желез и перистальтика кишечника. Все протоки пищеварительной системы начинают «открываться» и функционировать. Если в воду добавить лимон, то подкисленный напиток стимулирует сокращение желчного пузыря это стимулирует выделение желчи в двенадцатиперстную кишку. Однако, если у человека гастрит или повышенная кислотность, кислота лимона может спровоцировать возникновение эрозии или воспаление в стенке желудке. Чистая же вода в разумных количествах ещё никому не повредила

Как-то мы с мужем 14 дней сидели на японской «чудо-диете», питание было разнообразным, но без добавления соли в блюда. Он сбросил восемь килограммов, я – четыре, но мне больше и не надо было. За это время я с удивлением поняла, что даже мясо несолёное может быть вкусным. Обещалось, что потерянные килограммы не вернутся… – Но, конечно же, они вскоре вернулись? А что произошло за время диеты? Вы избавились от небольшого количества жира за счёт сбалансированного и низкокалорийного питания. Но в основном эффект похудения был достигнут за счёт потери жидкости, которая без необходимого количества соли в организме не задерживалась.