Цитата из книги «Энциклопедия доктора Мясникова о самом главном. Том 2»

Как результат – повысилось потребление углеводов. Но не тех, что в овощах, фруктах, зернах. Пищевая промышленность стала предлагать обез жиренные продукты с высоким содержанием сахаров, крахмала и подобного.