Можно попросить напомнить вам через определенное количество минут сделать что-то или рассказать. Можно обратиться с просьбой помочь вам расставить стулья. Тем самым вы вступаете во взаимодействие с аудиторией уже в самом начале, до того, как вы приступите к своей лекции. И, кстати, в последующем вам будет гораздо проще работать с этим залом.