Тост – это пожелание. Тост – это констатация свершившихся фактов, как раз закрепляющая свершение. Я бы даже сказал так: тост – это некая сакральная фраза, иносказательно выражающая состояние души, и определенная смысловая кодировка планируемых событий в жизни. Без нее ритуал потребления спиртных напитков превращается в обыкновенную пьянку.