Цитата из книги «Специи»

Сочетание Бадьяна: Фрукты и овощи: вишня, морковь, цитрусовые, груши, ананас, тыква, помидоры, слива, картофель, корнеплоды, свекла, капуста. Белковые продукты: свинина, говядина, курица, птица (утка), дичь, рыба, морепродукты, орехи.