Вполне неплохо. Книга полностью состоит из опровержения популярных мифов. Практически всё мне было и так известно. Но я бы не отказалась от такой книжечки лет в 18, чтобы не на себе всё проверять, а уже знать к чему быть готовой. А ещё очень понравилось, что автор пишет доступным языком, не пытаясь поразить нас медицинскими терминами.
Что я вынесла:
* пить нужно столько сколько хочется(норма как 0,5л, так и 3л) и когда хочется(даже во время спорта), а не пресловутых 8 стаканов
* запивать еду можно
* зелёный кофе фигня, а простой можно пить до 6 чашек
* фруктовые соки не полезнее самих фруктов, особенно на голодный желудок
* молоко полезно в любом возрасте и если вам оно заходит комфортно, пейте в своё удовольствие
* раздельное, интервальное, разгрузочные дни, подсчёт калорий, кето-диета, "чистка", вегетарианство и т.п.- это допустимо, но не эффективно.
единственный безопасный способ похудеть – здоровое питание + активный образ жизни. Остальное должно быть всего лишь дополнением к этой формуле.
Питайтесь сбалансированно, разнообразно, физиологично, рационально, откажитесь от употребления алкоголя и курения, будьте физически активны и самое главное – будьте счастливы! Тогда и здоровье будет с вами долго.